2 resultados para LIBROS DEL AUTOR: armendariz-sanz-jose-luis

  • PROCESOS DE COCINA
    Titulo del libro
    PROCESOS DE COCINA
    ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS
    En esta obra no se ofrece ninguna receta, porque una receta sólo sirve para elaborar esa receta. Lo que se enseña es...
    Pendiente de confirmar

    33,00 €

  • SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
    Titulo del libro
    SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
    JOSÉ LUIS ARMENDÁRIZ SANZ
    La seguridad e higiene en la manipulación de alimentos, debe ser uno de los pilares básicos en la formación de los m...
    Pendiente de confirmar

    19,40 €