COQUES I PASTISSETS

COQUES I PASTISSETS

Editorial:
COSSETANIA
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-9034-364-7
Páginas:
64
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponible en 2/3 dias

7,50 €
Comprar

El principal objectiu de les autores ha estat fer un recull que pugui servir a qualsevol persona per elaborar coques i pastissets a la cuina de casa seua i contribuir al fet que aquesta riquesa no es perdi. Per tant, aquest llibre és un recull de les receptes més dolces de les comarques de la Ribera d'Ebre i la Terra Alta Així, a través de les receptes queda palès que la rebosteria és un aspecte important per entendre aquestes comarques i la seua manera de ser i de fer.