GUST DE CACAU

GUST DE CACAU

Editorial:
VIENA
Año de edición:
Materia
Narrativa
ISBN:
978-84-949784-0-1
Páginas:
352
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponible en 2/3 dias

20,00 €
Comprar

Tot comença el 1899, quan el jove Marc Viader, de vint anys, entra a treballar en una ruïnosa lleteria de Barcelona i en no gaire temps aconsegueix fer-la remuntar. Però s'adona que, per incentivar el consum directe de la llet, el primer que ha de fer és posar-la més a l'abast de la gent. Així crea una xarxa comercial, inicialment de parades al carrer i després d'establiments fixos: les granges Viader. El pas següent és millorar l'elaboració de tots els seus productes, per la qual cosa decideix viatjar per Europa i, estant a Hongria amb el seu fill, tenen ocasió de tastar un batut de llet amb cacau. En aquell gust que els queda als llavis hi ha l'origen del famós Cacaolat.