MELMELADES CASOLANES

MELMELADES CASOLANES

Editorial:
COSSETANIA
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-9034-362-3
Páginas:
64
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponible en 2/3 dias

7,50 €
Comprar

Aquest llibre aplega les receptes més conegudes del món de les melmelades i confitures, per passar després a l'experimentació que ofereixen els xútneis (conserves agredolces per acompanyar carns, aviram, patés i formatges...) i les gelees. Totes han estat experimentades, repetides i millorades fins a tenir la certesa que realment surten bé.