CAFE Y LA COCINA DEL CAFE

CAFE Y LA COCINA DEL CAFE

Editorial:
MILENIO
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-9743-107-1
Páginas:
112
Disponibilidad:
Disponible en 2/3 dias laborables

11,00 €
Comprar

El café y la cocina del café aspira a difundir las virtudes de este producto, tanto desde el punto de vista dietético como gastronómico, con especial incidencia en las aplicaciones culinarias, razón por la cual incorpora unas cuarenta recetas de platos elaborados a partir del café por el chef Morell.

Otros libros del autor

  • CENT SALSES
    Titulo del libro
    CENT SALSES
    MORELL BITRIA, JOSEP M.
    En aquest llibre, el xef Josep M. Morell, ens acosta un centenar de receptes de salses per a tot els paladars i per ...
    estoc disponible

    25,00 €

  • FOGONS DE LLEIDA
    Titulo del libro
    FOGONS DE LLEIDA
    MORELL BITRIA, JOSEP M.
    Els fogons de Lleida és un fenomen editorial de primera magnitud entre els llibres de cuina. Publicat en la seva pri...
    estoc disponible

    20,00 €

  • LA CUINA DE LES FIGUES
    Titulo del libro
    LA CUINA DE LES FIGUES
    MORELL BITRIA, JOSEP M.
    En aquest llibre, els xefs Josep Gómez i Josep M. Morell ens acosten vuitanta-cinc receptes on l'ingredient principa...
    Pendiente de confirmar

    11,00 €

  • CUINA DEL CONILL
    Titulo del libro
    CUINA DEL CONILL
    MORELL BITRIA, JOSEP M.
    Prop d?un centenar de receptes de conill omplen aquestespàgines. Un llibre dedicat exclusivament a una bona carn, po...
    Pendiente de confirmar

    12,00 €

  • CUINAR CARAGOLS
    Titulo del libro
    CUINAR CARAGOLS
    MORELL BITRIA, JOSEP M.
    Cuinar caragols recull un centenar de receptes protagonitzades pel caragol, algunes clàssiques, d'altres degudes a l...
    Disponible en 2/3 dias laborables

    11,00 €