EL SAFRÀ

EL SAFRÀ. SECRETS D'UNA ESPÈCIA VALUOSA

Editorial:
OBRADOR EDENDUM
Año de edición:
Materia
Dietética-Gastronomia
ISBN:
978-84-947566-0-3
Páginas:
63
Encuadernación:
Bolsillo
Disponibilidad:
estoc disponible

17,00 €
Comprar

Aquest quadern sobre el safrà revela amb parsimònia alguns dels aspectes secrets d?una espècia valuosa: intrigues del passat en la seva comercialització, propietats insòlites per explotar i aplicacions insospitades que ben poca gent coneix.