COCINA

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  DE DÓNDE SACO LAS PROTEÍNAS

  ALONSO, TAMARA

  La proteína vegetal existe y te lo muestro en las recetas de este libro.Hace más de diez años, cuando Tamara Alonso ...

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  PINTXOS 360 GRADOS

  BARAHONA, JOSEP

  Un universo de pintxos sin fronteras ¿Qué tienen en común un nigiri perfecto, un yakitori humeante o un delicado boc...

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  EL LLIBRE DE CUINA D'ALICE B. TOKLAS

  TOKLAS, ALICE B.

  Durant més de trenta anys, Gertrude Stein i Alice B. Toklas van conviure com a parella en una caseta del carrer de F...

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  COMPRENDER EL VINO. EDICIÓN ESPECIAL CON CANTOS TINTADOS

  BALLESTEROS TORRES, PEDRO

  Una obra fundamental para conocer y entender los principales vinos españoles de la mano de uno de los mayores expert...

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  MÁS SIMPLE

  OTTOLENGHI, YOTAM

  En un mundo lleno de ruido, la cocina más simple es nuestra solución Después del grandísimo éxito de Cocina Simple, ...

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  MUÉRDELO

  LO, MARÍA

  ¿Hay algo más placentero que el aroma de un guiso inundando toda la casa? ¿O hincarle el diente a tu bocadillo favo...

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