69 MANERES DE FER-HO

69 MANERES DE FER-HO

Editorial:
EDITORIAL VARIAS
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-127355-9-8
Páginas:
302
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
estoc disponible

20,00 €
Comprar

-69 maneres de fer-ho- són 69 receptes de cuina embolcallades d?històries, viatges, desitjos, maneres de fer, significacions i testimonis d?indrets propers i llunyans que, en un pletòric recull de fruits de la terra ?del mar i les muntanyes del nostre entorn Mediterrani?, s?aprofundeixen i mesclen en plats suggeridors que són tot gaudi, obertura i plaer per a cossos i ànimes. Una admirable reunió de saber i sabor, creació i emoció, passió i vida, que Jaume Fàbrega embasta genuïnament en un seguit de receptes que ens conviden a entrar en el món rutilant dels sentits i deixar-nos portar?

Otros libros del autor

  • LA CUINA DE LLEIDA, LA VALL D'ARAN I LA FRANJA
    Titulo del libro
    LA CUINA DE LLEIDA, LA VALL D'ARAN I LA FRANJA
    FÀBREGA, JAUME
    Allioli de codony, panadons d’espinacs, caragols a la brutesca, olla aranesa, girella, trinxat, cassola de tros, con...
    estoc disponible

    23,00 €

  • RATAFIES
    Titulo del libro
    RATAFIES
    FÀBREGA, JAUME
    Aquest llibre de receptes ens ensenya a fer licors a casa --ratafies, licors d'herbes, d'espècies i de fruites-- per...
    Disponible en 2/3 dias laborables

    7,50 €

  • L'ESSÈNCIA DE LA CUINA CATALANA
    Titulo del libro
    L'ESSÈNCIA DE LA CUINA CATALANA
    FÀBREGA, JAUME
    En aquest llibre, Jaume Fàbrega, un dels crítics gastronòmics més importants dels territoris de llengua catalana, en...
    Pendiente de confirmar

    16,50 €

  • TOTES LES SOPES
    Titulo del libro
    TOTES LES SOPES
    FABREGA, JAUME
    La sopa, probablement, és l'aliment cuinat més antic de la Humanitat. El seu origen és al Neolític, quan amb eldesco...
    Pendiente de confirmar

    12,50 €

  • CUINA DEL PAIS DELS CATARS
    Titulo del libro
    CUINA DEL PAIS DELS CATARS
    FABREGA, JAUME
    Heus aquí, per primera vegada, un llibre sobre la cuina del país dels càtars. I no solament sobre la cuina, sinó tam...
    Disponible en 2/3 dias laborables

    18,00 €