VINOS DE ESPAÑA

VINOS DE ESPAÑA. VINOS DE ESPAÑA

Editorial:
BLUME
Any d'edició:
Matèria
Dietètica-Gastronomia
ISBN:
978-84-8076-580-0
Pàgines:
224
Disponibilitat:
Pendent de confirmar

34,90 €

Un viaje minucioso que capta la esencia del vino español valiéndose de numerosas fotografías y mapas, así como de un análisis en profundidad de la legislación vigente.Escrito por un profesional muy respetado en el sector y una lectura indispensable para quienes quieran conocer más de cerca el mundo del vino en este país. Examina todas las regiones y vinos, desde las ya clásicas como Rioja y Jerez hasta los nuevos estilos de Ribera del Duero y Priorat.