CUINA / Dietètica-Gastronomia

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  GUIA AUGUSTA

  AUTORS, DIVERSOS

  MÉS DE 350 RESTAURANTS DE TOT CATALUNYA La Guia Augusta té una voluntat de divulgar i defensar la cuina catalana i e...

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  COMPRENDER EL VINO. EDICIÓN ESPECIAL CON CANTOS TINTADOS

  BALLESTEROS TORRES, PEDRO

  Una obra fundamental para conocer y entender los principales vinos españoles de la mano de uno de los mayores expert...

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  ¡ES LA MICROBIOTA, IDIOTA!

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  ¿Te sientes cansado, de mal humor, irritado o estresado? ¡Ponle fin!«La Dra. Sari Arponen plasma sus conocimientos e...

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  COMO FUNCIONA LA COMIDA

  SMIL, VACLAV

  Un análisis claro y penetrante del frágil engranaje que sostiene nuestra alimentación y de los desafíos urgentes par...

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  UNA TERRA DE VINS

  ROCA, JOSEP : GORGORI, MARCEL

  La vinya i el vi han modelat el paisatge, l’economia i la manera de ser de les terres de Lleida. Del Pirineu a la pl...

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  CUADERNO PRÁCTICO DE MARIDAJE. APRENDE A COMBINAR PLATOS Y VINOS COMO UN SUMILLE

  AYALA COTS, XAVIER

  Amantes de compartir buenos momentos alrededor de una mesa, aquí está vuestro libro. Además de ser una introducción ...

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  EL LLIBRE DEL VI

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  Aquesta obra descobreix els secrets i els atributs del vi i de la vinya, una planta ancestral que impregna l?imagina...

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  GUÍA COMPLETA DE PREBIÓTICOS Y PROBIÓTICOS PARA LA SALUD

  RAMAN, MAITREYI ; SIROUNIS, ANGELA ; SHRUBSOLE, JENNIFER

  Los prebióticos y probióticos son de vital importancia para nuestro bienestar. Los últimos estudios demuestran la es...

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  NUTRICIÓN ENERGÉTICA Y SALUD

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  Esta obra, fruto de veintitrés años de experiencia en terapias basadas en la dieta, sienta las bases para una alimen...

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  LA GUIA DELS VINS DE CATALUNYA 2027

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  GUÍA VINOS GOURMETS 2026

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  TASTAR SENSE COMPLEXOS

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  GUIA 100 MILLORS VINS I CAVES DE CATALUNYA

  TOLOSA, LLUÍS

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  GUÍA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2027

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  GUÍA PEÑÍN VINOS DE ESPAÑA 2026

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  LA RATAFIA LICORS DHERBES DELS PAISOS CATALANS

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  EL PA I LA FARINA

  COSTA FERNÁNDEZ, JOAN LLUC

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  L'OLI I L'OLIVA

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  LOS LUGARES DEL VINO

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